Бренд LYO to GO з`явився на світ, як продукт, який зручно споживати будь-коли і будь-де. Наша компанія почала виробництво продуктів способом сублімації, з власно вирощеної сировини та розширюючи асортимент, почала працювати з найкращими виробниками 100% натуральних ягід та фруктів нашої країни
Навмисно не прив’язуємось до чіткої цільової аудиторії – це можуть бути як мандрівники і туристи, так і сучасна сім’я, яка хоче заощадити час на приготування їжі, так і для любителів солоденького. Для прихильників здорового харчування, а також для малюків та їх батьків.
Наша компанія постійно проводить моніторинг ринку та потреб споживачів, а також розширює асортимент, щоб бути постійно поряд з Вами.
Наша продукція упаковуються в металізовані дой-паки. Герметично запаяні пакети забезпечують довготривале збереження продукту від потрапляння вологи, запахів, пилу. Етикетка ідентифікує продукт та містить інформацію щодо складу, способу використання, термінів споживання, тощо. Ми робимо акцент не на обсязі, а на якості!
Виробничі потужності знаходяться в м.Коростень, Житомирської обл.
Процес сублімації складається з декількох етапів:
1) Швидка заморозка
Перед обробкою ягоди піддаються швидкому заморожуванню при температурі до -40 °C. При такому способі заморожування не руйнується структура фруктів та ягід.
2)Створення вакууму
Потім заморожені продукти переміщують в герметично закриту камеру, з якої починають відкачувати повітря.
3)Підвищення температури та випаровування
Після зниження тиску в камері починають поступово підвищувати температуру. Лід випаровується, а пара, що утворюється відкачується. Коли всі кристали льоду з продуктів випаруються, технологічний процес закінчений.
Найбільш перспективними місцями продажу є: інтернет-платформи українських виробників, магазини еко-продуктів, кав’ярні, кондитерські, мережі АЗС.
Сублімовані фрукти та ягоди – це 100% натуральні продукти, які повністю передають аромат, смак, колір свіжих ягід і фруктів. Мінімальний вміст вологи в продукції , сприяє тривалому терміну зберігання без погіршення якості, робить її дуже легкою і зручною у використанні .Маючи їх під рукою, ви забезпечуєте себе всіма корисними вітамінами і мінералами цілий рік.