Історія компанії EGGO COFFEE - це історія кількох людей, котрі в українській столиці кави, при всій її наповненості різновидів цього напою, все ж не змогли знайти каву для себе.
Каву, яку хочеться пити постійно, аромат котрої впізнаєш серед десятка інших, якою захочеться пригостити найближчих тобі людей.
Кавовий бізнес дуже клопітка річ, успіх якої залежить від багатьох факторів, особливо в теперішній час - час конкуренції, великого вибору. Але ці умови дали поштовх ідеї, що кардинально відрізняє EGGO COFFEE від абсолютно ВСІХ виробників кави. Все геніальне є простим, а відмінністю компанії є та проста істина, про яку комерційні виробники забувають – Свіжість Продукту
EGGO COFFEE – це СВІЖА КАВА. Що це означає на практиці?
Після обсмажування кавові зерна поміщають в спеціальні ємності, в котрих вони зберігаються протягом 3 днів (на виробництві ведеться строгий контроль термінів), в період цих днів зерна «доходять» до піку своїх ароматичних і смакових властивостей, в них виділяються ефірні масла. Після чого зерна відправляються на помол і розфасовку в упаковки, на кожній з яких ставиться штамп з датою обсмажки, що затверджує її свіжість.
90 днів – термін під час якого герметично закрита кава зберігає свої найкращі властивості. Дотримуватись цих умов нелегко, але воно вартує того, адже кожен клієнт відкривши упаковку EGGO COFFEE відчує насправді незрівнянний аромат свіжообсмаженої кави
Наші покупці - жінки та чоловіки віком від 30 до 60 років. Це люди, які цінять якість та свіжість кави.
Наш продукт – пакетована мелена та зернова кава свіжої обсмажки формату 1 кг, 500 г, 200 г, та 100 г. Упаковка містить елементи ручної роботи. Поверх металізованої упаковки нашита крафтова етикетка.
Маємо повний цикл виробництва: обсмажка, виробнича лінія, продаж.
ожливості виробництва - 6-8 тон в місяць.
Оскільки ми працюємо з кавою свіжої обсмажки, ми оптимізовуємо логістику та виробничі цикли. Після обсмажування кавові зерна поміщають в спеціальні ємності, в котрих вони зберігаються протягом 3-5 днів (на виробництві ведеться строгий контроль термінів), в період цих днів зерна «доходять» до піку своїх ароматичних і смакових властивостей, в них виділяються ефірні масла. Після чого зерна відправляються на помол і розфасовку в упаковки, на кожній з яких ставиться штамп з датою обсмажки, що затверджує її свіжість
Наш основний напрямок - ритейл.
Працюємо з роздрібними клієнтами, співпрацюємо з рядом мереж супермаркетів, також маємо велику кількість клієнтів - офісів по Україні.